昭和5年創業・地域密着型の八百屋
MARUYA
旬な情報をお届け!
生産農家様と消費者様のために。
株式会社丸やでは
生産農家様と消費者様への架け橋となり、
安全で新鮮な野菜をスムーズに供給すべく、
最新技術と自然との調和を目指しています。
革新的な技術で既存の常識に囚われない市場開拓を目指します。
Fresh Vegetables
当組合の旬野菜紹介
春ピーマン
茨城県神栖市産
神栖市のピーマンは生産量日本一を誇ります。春ピーマンの出荷は2月1日~ですが、作付けの時期により安定してお店に並ぶのは4月中旬以降と思います。春ピーマンはとにかく柔らかくて美味しいです。収穫が盛りになる4月中旬以降は素焼きピーマンに醤油をかけるだけで食が進みます!皆さん是非味わってください。何故美味しいか?それは土壌が砂土である事が要因です。栄養過多にならず、健康に育ちます。
トンネル大根
千葉県銚子市産
トンネルとは小型ビニールハウスと思ってください。生育時期が厳寒期のため、健康に育つようにトンネルで被覆します。大事に育てられたトンネル大根はとても瑞々しく甘みと辛みのバランスが絶品です。日本一の美味しさと自信を持っています。皆さん是非、味わってください。
温室ピーマン
茨城県神栖市産
温室とはハウス内を暖房機により暖めて栽培するピーマンです。真冬の日中はハウス内温度を25度~30に管理して、夜は暖房機により18度前後に設定します。もちろん春、秋作を植え替えて栽培するため、柔らかくて苦みの少ない美味しいピーマンに仕上がります。ピーマンは熱を通してもビタミンが最も壊れにくい野菜です。このような事から、美肌効果に期待される野菜と言われています。
maruya
アクセス
神栖店・本部事業所
営業時間:8時30分~18時
定休日:日曜日
鹿島中央卸売市場店
営業時間:7時~11時
定休日:日・祝日
銚子事業所
〒288-0862
千葉県銚子市高田町7-1321-13