昭和5年創業・地域密着型の八百屋
MARUYA
生産農家様と消費者様のために。
株式会社丸やでは
生産農家様と消費者様への架け橋となり、
安全で新鮮な野菜をスムーズに供給すべく、
最新技術と自然との調和を目指しています。
革新的な技術で既存の常識に囚われない市場開拓を目指します。
Fresh Vegetables
当組合の旬野菜紹介
銚子大根
千葉県銚子市産
温暖な大地で育つ銚子大根は、冬の寒さで一層美味しくなります。サラダ、おろしは勿論、おでん、煮物など様々な食を楽しんでもらえると思います!大根には食物の消化酵素が多く含まれているため、胃のもたれ、胃酸過多、二日酔いに効果的と言われております。
銚子キャベツ
千葉県銚子市産
太平洋沿いに広がる大地にて、太陽の陽をたっぷり浴びて育ちます!温暖な地域のため、冬の寒い季節でも「春系」キャベツが美味しく育つ適地適作です。キャベツにはビタミンA,C,K,Uなどが多く含まれています、たくさん食べて寒い季節を健康にお過ごしください。
鹿嶋キャベツ
茨城県鹿嶋市産
千葉県銚子市と同じ、太平洋沿いの台地で育っています。どちらの産地も品種は同じです。キャベツの効能はネットで調べてもらうと沢山あると思いますが、これからの時期、お酒を飲む機会が増える皆さんへ、胃潰瘍・十二指腸潰瘍を予防、改善する効能もあるようなので、沢山食べてください。
温室ピーマン
千茨城県神栖市産
温室とはハウス内を暖房機により暖めて栽培するピーマンです。真冬の日中はハウス内温度を25度~30に管理して、夜は暖房機により18度前後に設定します。もちろん春、秋作を植え替えて栽培するため、柔らかくて苦みの少ない美味しいピーマンに仕上がります。ピーマンは熱を通してもビタミンが最も壊れにくい野菜です。このような事から、美肌効果に期待される野菜と言われています。
秋ピーマン
茨城県神栖市産
茨城県神栖市のピーマンは歴史も古く、生産量日本一のブランドです。秋ピーマンの出荷は7月中旬~始まりますが、作付けの時期により安定してお店に並ぶのは9月~と思います。春ピーマンから秋ピーマンに植え替える事により、柔らかくて美味しいピーマンを味わう事ができます。ビタミンCはレモン並みの含有量があり、高い美肌効果があるとも言われています。神栖市は砂土のため苦みが少ないのも特徴です。
maruya
アクセス
神栖店・本部事業所
営業時間:8時30分~18時
定休日:日曜日
鹿島中央卸売市場店
営業時間:7時~11時
定休日:日・祝日
銚子事業所
〒288-0862
千葉県銚子市高田町7-1321-13